おすすめ献立メニュー

「正直やまぐちお料理レシピ」で紹介したレシピを使った献立メニューをご紹介します。
シチュエーションや栄養バランスを考えたコーディネイトを是非お試し下さい。

献立メニュー一覧→|最新|2006年2005年2004年

・・ 「ストロベリーシーフードサラダ」を使った献立メニュー(2007.2.26更新) ・・
キレイをつくる食事
ビタミンCたっぷりのいちごを使ったサラダは美肌作りに最適!若返りのビタミンを豊富に含むアボカドやデトックス野菜を組み合わせた、キレイをつくるメニューです。
春を待ちわび、冬を想う
出回り始めた春野菜や、時折感じる春の日差しに胸を躍らせる反面、もう少し冬を楽しみたいとも思うのです。そんな冬と春の間のメニューです。
・・ 「たまふわケーキ」を使った献立メニュー(2007.2.19更新) ・・
レンジで簡単おもてなし
今回はメイン料理とデザートが電子レンジで手軽に作れちゃう、お手軽おもてなし風献立をご紹介します。サラダ、スープも超簡単!普段のお食事としてもぜひお試しください!
お家でくつろぎカフェ。
素朴で優しい味わいの「たまふわケーキ」は3時のおやつにピッタリのお菓子です。スパイスを紅茶で煮出す“チャイ”をほうじ茶でアレンジしたほっこり系ドリンクもご一緒に。
・・ 「揚げ大根のあんかけ」を使った献立メニュー(2007.1.29更新) ・・
冬野菜であたたか和食
冬真っ盛りの今。冬野菜は美味しさだけでなく、栄養もピークをむかえています。体をじんわりあたためる和食に仕立て、冬をたっぷり味わいましょう。
体快復!ブランチ
飲みすぎ、食べすぎの弱った体を快復させるメニューです。まずはスペシャルジュースで胃をすっきりとさせてから、あったか「揚げ大根のあんかけ」で体と心を癒しましょう。
・・ 「芽キャベツのカレーグラタン」を使った献立メニュー(2007.1.15更新) ・・
グラタンでオードブル風献立
コロリとかわいい芽キャベツのグラタンは子どもをはじめ皆のお気に入りになりそうな一品です。ひと口で食べられるフィンガーサラダと共にオードブル風にするのもおすすめです。
ちょっと大人のグラタン献立
マイルドなカレー風味が美味しい「芽キャベツのカレーグラタン」をメインにした大人向けの献立です。主食にもなるパスタ入りのサラダを添えてシンプル&ヘルシーに。